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Ajo

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Natural / En Salmuera / En Escamas / En Polvo
Ajos-en-salmuera

El ajo se emplea en la cocina como un saborizante natural. Posee un aroma y un sabor característico que suele acompañar ciertos platos de la cocina mediterránea.

Los brotes tiernos de las hojas se suelen incluir en algunos platos1.

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