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PERSPECTIVA DE LA COSECHA DE OREJÓN DE ALBARICOQUE EN 2018

Los últimos informes sobre la cosecha 2018 de orejón de albaricoque señalan un importante descenso en la cantidad disponible para este año, principalmente debido a las tormentas y el granizo caído durante los meses de Mayo y Junio. Estaríamos hablando de unas 100.000 tm frente a las 142.000mt de la pasada cosecha.

En cuanto a la calidad, debido a las inclemencias meteorológicas ya mencionadas anteriormente, se estima que alrededor del 50% de la cosecha podría presentar daños, principalmente manchas ocasionadas por el granizo.

A pesar de lo anterior, el precio del albaricoque de primera clase, sin daño alguno, de nueva cosecha, se presenta más bajo que en la anterior, debido, entre otros factores, al descenso del valor de la moneda local y a un stock de producto considerable, si hablamos de tamaños grandes (0.1 y 2). En cuanto a tamaños más pequeños, (de 3 a 8), hay un ligero descenso, no siendo así en el caso del albaricoque seco industrial, que sufre un descenso más que considerable.

El precio del producto de segunda clase (con alto porcentaje de manchas y defectos por el granizo) será un 25% o 30% más bajo que el de primera clase.

Hasta septiembre se estima que los precios se mantengan bajos y competitivos en cuanto al producto de primera clase se refiere, pero más allá de esa fecha no habrá stock suficiente para cubrir todas las demandas, lo que probablemente derive en un aumento en el precio del mismo.

Fuente: SECOEX.

 

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