Perteneciente a la familia Lamiaceae, se usa como condimento así como en la preparación de infusiones herbales utilizada para calmar la tos. Destacan sus propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antitumoral, antiséptica, tónica y digestiva.
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Perteneciente a la familia Lamiaceae, se usa como condimento así como en la preparación de infusiones herbales utilizada para calmar la tos.
Destacan sus propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antitumoral, antiséptica, tónica y digestiva.
Varias especies del género Origanum son nativas de la zona mediterránea y todas ellas son tratadas como especia. La influencia del clima, la estación y el suelo afectan en mayor medida la composición del aceite esencial que contienen que la diferencia entre especies1.