Perspectivas Cosecha de Nueces USA 2025
- Condiciones de cultivo y calidad
- En general, las condiciones climáticas han sido favorables: verano suave, mañanas y noches frescas, temperaturas moderadas y árboles sanos.
- Se anticipa una calidad excelente si se mantienen las condiciones actuales, aunque existe el riesgo de afectaciones por calor extremo o lluvias en el periodo previo a la cosecha.
- En el centro del estado se reporta una buena densidad de nueces y en el norte, un nivel promedio
- Volumen estimado de producción
- La estimación oficial (California Walnut Objective Estimate) se publicará entre el 4 y el 10 de septiembre.
- Las proyecciones actuales sitúan la producción entre 700.000 y 735.000 toneladas, lo que representa un aumento del 10-15% respecto al año anterior (605.000 t), pero aún por debajo de los picos de 2020-2023.
- Algunos cálculos comparativos sugieren un escenario “promedio” de 720.000–730.000 toneladas si se repite un patrón de rebote similar al observado en Chile.
- Mercado y precios
- Tendencia de precios: Se espera que los precios de la nueva cosecha sean más bajos debido al mayor volumen.
- Ideas actuales para “in shell” Chandler jumbo large: entre $1.10 y $1.20/lb, lo que implicaría un LHP (Light Halves & Pieces) ligeramente por encima de $3.00/lb.
- Poca o nula actividad de negocios tempranos en California para evitar pérdidas como las del año pasado.
- Sin precios firmes aún; la mayoría de los packers esperan a tener datos más precisos en agosto-septiembre.
- Factores externos y globales
- India: Posible acuerdo comercial (Trump–Modi) que reduciría el arancel de las nueces del 100% al 30%, lo que podría impulsar la demanda.
- China: Cosecha ligeramente menor y precios al alza, lo que podría contribuir a estabilizar el mercado global.
- Europa: Aumenta la presencia de nueces chinas en el mercado, con impacto potencial en la competencia y precios.
Conclusión general
La campaña 2025 de nueces en California apunta a una recuperación moderada en volumen tras la caída del año anterior, con condiciones climáticas óptimas hasta la fecha y perspectivas de buena calidad. El mercado se mantiene prudente, sin precios cerrados, a la espera de la estimación oficial en septiembre. Factores internacionales como India y China podrían influir significativamente en la demanda y en la estabilización de precios.
